Puerco con Berenjenas y Miso
Puerco y Berenjenas revenidas en una salsa a base de miso y mirin
- Raciones: 2
Fuente: More Travels Blog
Ingredientes
- grs Puerco Magro
- Berejena mediana
- Cebolleta
- diente Ajo
- cdas Miso Blanco
- cda Miso Rojo
- cdas Mirin
- cdas Salsa de Soja
- cda azucar morena
- trozo Gengibre
- cdas aceite de oliva