Sněhový dort s krémem z mascarpone a šlehačky
Nad některými dorty není třeba dlouho laborovat, a přesto jsou ve výsledku neuvěřitelně skvělé, pohledné a chutné. Recept na jeden takový nám poskytla paní Jaroslava Slavíková. Korpus je z bílkového těsta a krém z mascarpone a šlehačky. Byť vypadá neskutečně luxusně, je velmi rychlý a snadný. Nejvíc času zabere pečení korpusu, které se ale vlastně dělá samo. K přípravě ostatního vám stačí jen miska a elektrický šlehač. Není třeba dodávat, že tuto nádheru zvládne i začátečník.
- Čas: 55 min
Zdroj: VařímeDobroty.cz
Suroviny
- ks vejce
- cukr
- hladká mouka
- máslo
- vaničky mascarpone
- krabičky 33% smetana
- balíček ztužovač šlehačky
- lžíce moučkový cukr
- dle chuti strouhaná čokoláda
- dle chuti cukrářské zdobení