Milanesa de chuleta de cerdo con sanfaina gratinada, receta de Joseba Arguiñano
Prueba ya la milanesa de chuleta de cerdo con sanfaina gratinada, receta de Joseba Arguiñano, para un resultado jugoso con el toque casero perfecto.
- Raciones: 4
Fuente: Hogarmania
Ingredientes
- chuletas de cerdo
- limón
- harina
- huevos batidos
- pan rallado
- aceite de oliva virgen extra
- sal
- pimienta
- perejil
- cebolletas
- pimiento rojo
- pimiento verde
- berenjenas pequeñas
- tomate maduro grande
- dientes de ajo
- ramas de tomillo
- gramos de queso mozzarella rallada