うま辛❣️豚肉のコチュジャン炒め丼
コチュジャンのピリ辛が美味しい丼です❣️
- 時間: 30 分
- 分量: 3
出典: 楽天レシピ
材料
- 豚ロース（何でもOK）一口大 ２４０g
- 玉ねぎ（１センチ幅） １／2個
- ピーマン（７ m m幅） ２個
- シメジ（大きいものは裂く） １／3パック
- ◉コチュジャン 大さじ２
- ◉酒 大さじ１
- ◉ケチャップ 小さじ2
- ◉砂糖 小さじ1
- ◉醤油 小さじ1
- ◉ニンニク 小さじ１／２
- 塩こしょう 少々
- 片栗粉 適量（大さじ2程度）
- 丸鶏がらスープの素 小さじ１／2
- ごま油 大さじ１