Lammecarré med karamellisert løk
Karamellisert løk er godt tilbehør til lam, for eksempel lammecarré som i denne oppskriften. Perfekt snadder til juleselskapet. Middels vanskelighetsgrad
- Tid: 80 min
- Porsjoner: 4
Kilde: matprat.no
Ingredienser
- ca. 500 g lammecarré
- stk. løk
- ss smør
- ts salt
- ts kvernet pepper
- båter hvitløk
- revet skall av 1 stk. sitron
- bunt bladpersille