Шоколадний медовик

Відвідало мене натхнення приготувати медовик та не простий, а шоколадний. За основу взяла тісто з цього Медовика . Так от, у сьогоднішній медовик, я додала в тісто трохи какао, віднімаючи відповідно стільки ж борошна. І коржі зробила тоншіми, відповідно їх вийшло більше. Зважаючи на те, що вершки 33% багатьом недоступні, крем зробила тільки зі сметани, щоб показати, що і з однією сметаною виходить не гірше. Про прикрасу торта далі докладно у рецепті. Торт вийшов дуже смачний, такий що тане в роті, м'який, ніжний, неймовірно ароматний, втім, якщо ви готували звичайний медовик, то розумієте про що я. Тут, той же медовий смак і аромат, але який доповнюється делікатним смаком чогось шоколадного, але мед на першому плані! Дуже смачно!

Джерело: kamelena.com

Імпортувати до моєї книги