Şeftali melba
Yaz dondurması tarifleri arasında bir klasik: Şeftalili Melba (veya Melba Cup). 1894 yılında şef Auguste Escoffier tarafından şarkıcı Nellie Melba'nın onuruna icat edilen bu taze, gurme tatlıdan çok memnun kalacağınızdan emin olabilirsiniz. Basit vanilya aromalı dondurma topları, taze şeftali veya şuruplu şeftali ile birleştirilmiştir. Tabii ki çırpılmış krema ve ahududu coulis'i unutmadan ;-)
- Süre: 10 dk
- Porsiyon: 1
Kaynak: tr.petitchef.com
Malzemeler
- Şurup içinde 3 şeftali yarısı
- kaşık vanilyalı dondurma
- çırpılmış krema
- ahududu coulis