Steak Tartare
Meng de helft van de peterselie en alle andere ingrediënten door de gehakte biefstuk. Zet de kookring op een bord en schep ¼ van het vleesmengsel erin. …
- Tijd: 20 min
- Porties: 4
Bron: spar.nl
Ingrediënten
- eetlepels peterselie
- eidooiers
- theelepels worcestersaus
- theelepels mosterd
- ui
- augurken
- gram biefstukken