Yoğurtlu Kırmızı Biber
Kırmızı biberleri jülyen doğrayıp tuz ekleyin ve zeytinyağında yumuşayana kadar sote edin. Üzerine nane ve karabiber serpip kenara alın. Yoğurda sarmısak ve ince kıyılmış maydanozları ilave edip karıştırdıktan sonra servis tabağına alın. Biberleri yoğurdun üzerine koyarak servis yapın.
- Porsiyon: 6
Kaynak: Sofra
Malzemeler
- adet kırmızı biber 2 su bardağı yoğurt Yarım demet maydanoz 2 diş sarımsak 2 çor
- karabiber