Fluxo Osmótico
A fonte da Hario demonstra o estilo japonês de fluxo osmótico, com um despejo central extremamente lento, mantendo a água logo acima da cama de café. A perturbação mínima favorece uma xícara concentrada e redonda, com doçura e uma clareza suave.
- Porções: 300
Fonte: Gota
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Ingredientes
- gramas de café moído
- gramas de água