Chicken burger croustillant et chips de patates douces
Burger végétarien juteux, carottes marinées aigre-douces et mayonnaise de coriandre et citron vert
- Portions: 10
Source: unileverfoodsolutions.ch
Importer dans mon livre de recettes
Ingrédients
- dl CHIRAT® Vinaigre de table
- Graines de moutarde jaune
- Sucre
- Carottes, julienne
- Chili frais, julienne
- Coriandre fraîche, effeuillée
- Patates douces, lavées, séchées
- Oliogastro Huile à Friture 20 lt
- Streu-Mi Mélange de condiment pour rôtir et griller
- Hellmann’s Vegan
- Coriandre fraîche, hachée
- pièce Citrons verts, zeste râpé et jus
- Sel et Poivre
- pièce Pains à hamburger, coupés en deux
- pièce Vegan Crispy Chickeriki Burger
- cl Oliogastro Crème à rôtir 12 lt
- Oignons rouges, coupés en rondelles
- Coeurs de laitue, nettoyés
- Hellmann's Tomato Ketchup