Finocchi e cetrioli marinati

Finocchi e cetrioli marinati

Una ricetta semplice e saporita per preparare i finocchi e cetrioli. Queste verdure sono ricche di fibre e vitamine, praticamente prive di calorie, e poi il limone aggiunge tanta vitamina C, insomma sono perfette per rendere più equilibrata la nostra alimentazione in questi ultimi giorni di Inverno.

Fonte: Butta La Pasta

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Ingredienti

  • finocchio
  • cetriolo
  • <strong>limoni</strong> possibilmente da agricoltura biologica
  • olio d’oliva extra vergine q.b
  • pepe in grani q.b
  • sale q.b

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