Courgette-tomaattaartje met auberginerolletjes en puree van witte bonen
- Porties: 4
Bron: ProVeg België
Ingrediënten
- courgette
- middelgrote tomaten
- kerstomaatjes
- aubergine )
- witte bonen )
- citroensap
- olijfolie
- komijn
- knoflookpoeder
- nootmuskaat
- groene kruiden )
- scheutje sojaroom
- peper en zout
- el groentebouillon
- Panko
- balsamicoazijn