T-Bone steak z grilu

Zdá se vám grilování T-bone steaku vždy příliš složité? Není! Důležitá je správná technika! Dnes vám ukážeme, jak nejraději grilujeme steak T-bone. To znamená, že maso nejprve grilujeme ze všech stran na maximální teplotu a poté dusíme na nepřímém žáru (tj. maso není vystaveno přímému žáru). Aby se vám to dařilo, je nejlepší použít gril […]

Zdroj: Klarstein Magazin

Importovat do mé kuchařky