Koláč s pestem a cuketou: snadný recept, který voní jako léto!
Jestli existuje nějaká dvojice, která v kuchyni dokáže zázraky, pak je to pesto a cuketa. pesto a cuketa . Společně poskytují vše, co máme na letním koláči rádi: svěžest, chuť a spoustu lahodnosti! Tento koláč se zlatavým těstem , tenkými plátky cukety a velkorysým pestem je přesně ten typ receptu, který rádi připravujeme, když máme chuť na něco dobrého, aniž bychom museli trávit hodiny v kuchyni. A na závěr? Pěkně krémová mozzarella nebo burrata, trochu opražených piniových oříšků a trocha čerstvé bazalky ;) Vychutnejte si ho se zeleným salátem, vezměte si ho na piknik nebo se o něj podělte s přáteli - určitě se stane klasikou teplého počasí.
- Čas: 55 min
- Porce: 4
Zdroj: petitchef.cz
Suroviny
- cuketa
- sůl
- křehké těsto
- lžíce zelené omáčky pesto
- vejce
- lžíce piniových oříšků
- kapka olivového oleje
- pepř
- čerstvé lístky bazalky
- sýr mozzarella