Frico friulano
Frico friulano — ricetta di piatti a base di formaggio della tradizione Friuli Venezia Giulia, preparata con patate, formaggio e cipolle. Procedimento spiegato passo passo con ingredienti, dosi e tempi reali.
- Tiempo: 250 min
- Raciones: 2
Fuente: MyItalian.Recipes
Ingredientes
- gramos de papas, lesse
- gramos de queso, montasio, stagionato 60 giorni
- mezza cipolla bianca piccola
- de agua
- gramos de Harina, di polenta gialla bramata
- peperoni rossi
- sal al gusto
- pimienta al gusto
- q.b
- gr di radicchietto da taglio
- zucchina
- mezzo peperone
- gramos de queso, caprino fresco