Torta invertida de anana y harina de maíz
Aprende a preparar esta receta de Bakery - panes y tortas, por Pamela Villar en El Gourmet
- Raciones: 4
Fuente: elGourmet
Ingredientes
- Manteca pomada 3/4 Taza
- Polvo de hornear 1 cdita
- Huevos 3 Unidades
- Harina 0000 3/4 Taza
- Harina de Maíz 1/2 Taza
- Yemas 6 Unidades
- Azucar 1 Taza
- Sal Una pizca
- Azucar 1 1/2 Taza
- Azucar impalpable Cantidad necesaria
- Anana Cantidad necesaria
- Anana 1/2 Unidad
- Almendras fileteadas A gusto
- Crema de leche 200 grs