Crostini con baccalà mantecato

Crostini con baccalà mantecato

Aperitivo con gli amici, un antipasto veloce... Baccalà mantecato con cipolle di tropea caramellate.

Fonte: Al.ta Cucina

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Ingredienti

  • Baccala
  • Latte intero
  • spicchio Aglio
  • Bacche di ginepro
  • Olio
  • Sale
  • Pepe
  • Prezzemolo
  • Patata media
  • fetta Pane pugliese
  • Cipolla di tropea
  • Zucchero di canna
  • Acqua
  • Aceto balsamico

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