Bisque
Een overheerlijke bisque van garnalen, venkel en visfond. De bisque ontdooien en de ingrediënten in de pan, even aanbakken en dan laten trekken. Het zeven van de bisque en het toevoegen van de garnalen is het enige wat nog nodig is! Serveer met vers brood.
- Tijd: 35 min
- Porties: 4
Bron: jumbo.com
Ingrediënten
- rauw reuzegarnalen
- venkelknol
- sjalotten
- Roomboter
- Tomatenpuree
- Visfond
- zeef