Chřest se ztraceným vejcem, rajčaty a prosciuttem
Každý rok se těším na sezónu chřestu a náležitě si jí užívám. Toto je velmi jednoduchý a rychlý recept na lehčí oběd či večeři. Tedy jako stvořený pro první jarní slunečné dny.
- Čas: 15 min
- Porce: 1
Zdroj: Jídelní plán
Suroviny
- chřest zelený, 100 g
- vejce slepičí střední, m, 1 kus
- šunka sušená, pršut, prosciutto, 2 plátky
- olivový olej, 1 lžička
- čerstvý sýr kozí, 20 g
- rajčata cherry, 10 kusů