Kuřecí prsa plněná + hrášek
Prsa rozkrojíme a naklepeme přes fólii. Osolíme, opepříme a poklademe plátky šunky, rozpůlenými vejci a přidáme sýr. Dobře stočíme, sepneme jehlou a opečeme ze všech stran na sádle. Hrášek uvaříme ve vývaru nebo v osolené vodě. Hotový rozmixujeme s máslem a mlékem . Podle chuti dosolíme. Podáváme se zeleninovým salátem.
- Čas: 25 min
- Porce: 2
Zdroj: Jídelní plán
Suroviny
- kuřecí prsa, 2 kusy
- sůl, 2 špetky
- pepř černý mletý, 2 špetky
- šunka, , 100 g
- vajíčka, 2 kusy
- sýr gouda, 40 g
- sádlo, 1 lžíce
- hrášek mražený, 250 g
- sůl, 1 špetka
- vývar zeleninový domácí, 100 ml
- máslo čerstvé, 1 lžíce
- mléko plnotučné, 100 ml