Panzerotti pugliesi
Pugliesi, fatevi sentire ! Io sono campana ,mi sono cimentata per la prima volta nella preparazione di questo street food golosissimo. Cosa ne pensate ?
- Porzioni: 8
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- cucchiaio Olio evo
- Semola rimacinata
- Acqua tiepida
- Farina 00
- Sale
- Lievito di birra
- Olio
- Pomodori passata
- Mozzarella lasciata scolare