Roast beef con salsa
Il roast beef alla mediterranea è un secondo di carne che si prepara in modo leggero e molto, molto facile: basta cuocere la carne ad alta temperatura e, successivamente, utilizzare la salsa deliziosa come condimento per un piatto davvero gustoso.
- Porzioni: 4
Fonte: Ricette della Nonna
Ingredienti
- gr di carne di manzo
- scalogni
- pomodori ciliegino
- cucchiaino di capperi
- cucchiaio di olive nere
- cucchiaio di prezzemolo tritato
- rametto di rosmarino
- cucchiaino di maizena
- sale qb
- pepe qb