Friteerattua broileria friteeratulla persiljapedillä
Helpoimmin valmistat tämän ruoan rasvakeittimellä. Voit kuitenkin friteerata myös paistinpannulla tai kattilassa, jossa on vähintään 4 sentin kerros öljyä. Kaksoisleivitys antaa broilerille ihanan rapeuden. Riisi sopii lisäkkeeksi paremmin kuin hyvin.
Lähde: mtvuutiset.fi
Ainekset
- broilerinpaloja
- dl kahvikermaa
- dl maissijauhoa
- tl suolaa
- maustemittaa valkopippuria
- nippua persiljaa
- öljyä keittämiseen