ごはんのお供に！大根の葉のふりかけ
捨てるのはもったいない大根の葉をきざんで炒めて手作りふりかけにしました。ごはんにはもちろん、料理に加えてもＯＫです。
- 時間: 20 分
- 分量: 4
出典: レシピサイトNadia
材料
- 大根の葉 2本分
- ごま油 小さじ2
- きび砂糖 大さじ1 1/3
- しょうゆ 大さじ1 1/2
- 昆布粉 大さじ1/2
- 水 大さじ1
- 白ごま 小さじ1
捨てるのはもったいない大根の葉をきざんで炒めて手作りふりかけにしました。ごはんにはもちろん、料理に加えてもＯＫです。
出典: レシピサイトNadia