Soupe thai classique
La soupe thai est bien plus qu'un simple plat de rue. Elle est une explosion de saveurs, de textures et de bienfaits pour la santé. Que vous soyez un amateur de cuisine ou que vous cherchiez à améliorer votre alimentation, la soupe thai est une option délicieuse et nutritive.
- Temps: 30 min
- Portions: 4
Source: GarderLaSante.com
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Ingrédients
- cuillères à soupe d'huile de sésame
- oignon, finement haché
- gousses d'ail, émincées
- morceau de gingembre, râpé
- cuillère à café de pâte de curry rouge
- cuillères à soupe de sauce soja
- cuillère à café de sucre
- tasses de bouillon de poulet
- de nouilles de riz
- de tofu, tranché
- de champignons, tranchés
- carotte, râpée
- concombre, râpé
- oignon rouge, tranché
- Coriandre fraîche pour garnir