Orecchiette de trigo queimado, molho amarelo e taralli
A receita para um primeiro prato da Apúlia: orecchiette com trigo queimado, molho amarelo e crumble de taralli. Sabores simples e rústicos para uma viagem de sabores que nos leva direto para a terra da Puglia.
- Tempo: 30 min
- Porções: 4
Fonte: MyItalian.Recipes
Importar para o meu livro de receitas
Ingredientes
- gramas de orecchiette de trigo queimado
- de Passata de Tomate, amarelo
- um fio de azeite extra virgem
- algumas folhas de manjericão fresco
- gramas de Taralli