減塩だし醤油で！いかさと煮(イカと里芋の旨煮)
イカの旨みが里芋にしみてホクホク美味しい！減塩だし醤油とみりんでやさしい味わいに仕上げた、ほっとする味の煮物です。
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: イチビキ 公式サイト
材料
- スルメイカ 1杯
- 里芋 300g
- みりん 大さじ2
- 砂糖 大さじ1/2
- 減塩だし醤油 200ml 大さじ2
- 水 300ml
イカの旨みが里芋にしみてホクホク美味しい！減塩だし醤油とみりんでやさしい味わいに仕上げた、ほっとする味の煮物です。
出典: イチビキ 公式サイト