Grillspyd med svinekjøtt og salat i glass
Svinekjøtt er supert å marinere, og mørt kjøtt av ytrefilet eller svinefilet er perfekt å skjære i biter og grille på grillspyd. Spicy salat med nudler er godt tilbehør til grillspydene. Middels vanskelighetsgrad
- Tid: 80 min
- Porsjoner: 4
Kilde: matprat.no
Ingredienser
- ss rapsolje
- ts sriracha
- ts revet frisk ingefær
- revet skall og saft av 1 stk. lime
- ytrefilet av svin
- ss olivenolje
- ss riseddik
- ss peanøttsmør
- ss sriracha
- ss soyasaus
- båt revet hvitløk
- ss honning
- saft av 1 stk. lime
- risnudler
- ts sesamolje
- stk. brokkoli
- stk. vårløk
- potte frisk koriander
- stk. gul paprika
- pk rød cherrytomat
- stk. gulrot
- pose blandet babybladsalat
- ts sesamfrø
- ts salt
- ts pepper