Skogsoppcappuccino med parmesanchips
Her finner du oppskrift på skogsoppsuppe, perfekt forrett eller lunsj
- Tid: 35 min
- Porsjoner: 4
Kilde: aperitif.no
Ingredienser
- stk sjalottløk, finhakket
- stk hvitløksfedd
- stk never skogsopp
- ss smør
- dl rødvin
- dl oksebuljong
- dl kremfløte
- stk Salt og pepper
- dl parmesanost, revet
- ss sorte oliven, i skiver
- dl melk
- ss urtepuré
- stk hvitløk