Burger au porc effiloché
Niveau de difficulté : facile
- Portions: 2
Source: Kiss My Chef
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Ingrédients
- de filet mignon
- c. à soupe de paprika doux
- c. à soupe de paprika fumé
- c. à soupe de sucre
- c. à soupe de sel
- c. à café de piment
- c. à soupe de poivre
- c. à soupe de cumin
- c. à soupe de concentré de tomates
- de jus de pomme
- de vinaigre de cidre
- c. à café d’huile de colza
- pains briochés
- c. à soupe de beurre
- cornichons
- oignon
- c. à café de moutarde
- poignée de roquette