Ossobuco a la milanesa
Cómo hacer ossobuco a la milanesa con fotos del paso a paso. Receta italiana original para preparar ossobuco a la milanesa con gremolata.
- Tiempo: 130 min
- Raciones: 4
Fuente: El cocinero casero
Ingredientes
- Ossobuco
- Cebolla
- Zanahoria
- Apio
- Vino Blanco
- Romero
- Mantequilla
- Harina de trigo
- Ralladura de limón
- Perejil
- Ajo
- Sal
- Pimienta Negra
- Aceite de oliva