食材によく合う甘辛味！ ピーマンとレバーの炒め煮
ごはんに良く合う！ ピーマンの苦味もレバーの臭みも気にならない1品です にんにくとしょうがを効かせているので風味の良い炒め煮ですよ！
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 鶏レバー 100g
- ピーマン 3個
- ねぎ 10㎝
- にんにく 1かけ
- しょうが 1かけ
- 片栗粉 大さじ1
- ごま油 大さじ1
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ1
- しょうゆ 大さじ1
ごはんに良く合う！ ピーマンの苦味もレバーの臭みも気にならない1品です にんにくとしょうがを効かせているので風味の良い炒め煮ですよ！
出典: デリッシュキッチン