Salade tomates, pois chiches, haricots rouges, féta, quinoa, concombre et pastèque
Mélanger les ingrédients sauf l'œuf, la menthe, l'huile et le vinaigre. Préparer une vinaigrette huile d'olive, vinaigre, menthe, sel et poivre. Ajouter la vinaigrette et mélanger. Servir avec un œuf dur. Bon appétit !
- Portions: 427
Source: nutrium.com
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Ingrédients
- grammes de pois chiche, bouilli/cuit à l'eau
- grammes de haricot rouge, bouilli/cuit à l'eau
- grammes de quinoa, bouilli/cuit à l'eau, non salé
- grammes de feta AOP
- portion petite de concombre, pulpe, cru
- grammes de pastèque, pulpe, crue
- cuillère à soupe moyenne d'huile d'olive vierge extra
- grammes de vinaigre
- grammes de menthe, fraîche
- unité moyenne d'oeuf, dur
- portion petite de tomate, crue