Gravlaxsås
Gravlaxsås är en god sås till gravad lax, men också till rimmad lax, och är en klassiker till både jul, påsk och midsommar. Rör och vispa ihop såsen av dill, senap, socker, olja och rödvinsvinäger. Se till att oljan och senapen har samma temperatur så är det mindre risk att gravlaxsåsen skär sig.
- Tid: 10 min
- Portioner: 3
Källa: ICA.se
Ingredienser
- msk svensk senap
- msk dijonsenap
- msk strösocker
- tsk salt
- krm svartpeppar
- tsk rödvinsvinäger
- dl olja
- tsk kallt vatten
- kruka dill