赤ねぎとエビのバターソテー

赤ねぎとエビのバターソテー

今晩のおかずに、赤ねぎとエビのバターソテーはいかがでしょうか。甘みがあり柔らかい赤ねぎは、ぷりぷりとした食感のエビとよく合います。バターで炒めることで、風味が増してとても美味しいですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

出典: kurashiru.com

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材料

  • 赤ねぎ 3本
  • エビ 150g
  • 料理酒 大さじ1
  • すりおろしニンニク 小さじ1
  • 塩こしょう 小さじ1/2
  • 有塩バター 20g

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