Rizoto s citrónem a mátou
- Porce: 4
Zdroj: lepsikucharka.cz
Suroviny
- rýže Arborio: 500 g
- kuřecí maso: 350 g
- mražený hrášek: 1 balení
- parmezán: 150 g
- máta: hrst
- citronová kůra: z 1 citrónu
- cibule: 1 střední
- bílé víno: 200 ml
- kuřecí vývar: 1 l
- máslo: 50 g
- sůl
- pepř