Francouzská cibulačka s křupavým sýrovým toustem
1. V hrnci rozehřejte 3 lžíce másla, přidejte cibule nakrájené na tenké nudličky a 2 oloupané a nasekané stroužky česneku. Restujte na mírném ohni 40–60…
- Čas: 90 min
- Porce: 4
Zdroj: albert.cz
Suroviny
- Máslo 3 plž
- Cibule 1 kg
- Česnek 4 strouž
- Cukr třtinový 1 člž
- Mouka hladká 2 plž
- Bílé víno suché 150 ml
- Vývar hovězí 1 l
- Sůl
- Pepř
- Mlynářský žitný chléb 4 plát
- Sýr Gruyère 100 g
- Tymián čerstvý 1 hrs