おえかきフォカッチャ
毎日グリル部では「おえかきフォカッチャ」を掲載しています。ノーリツの「マルチグリル」は、毎日の料理が楽しくなる家庭用ガスコンロです。グリルの中にもセンサー付き下火バーナーがあるので、かんたんにいろいろな料理に挑戦できます。また焼き網が無いのでお手入れもラクラクです。焼く・煮る・蒸す・ノンフライ・あたために加え、燻製や低温調理まで!
出典: 毎日グリル部
材料
- 水120ml
- オリーブオイル大さじ2
- パプリカ1/2個
- 紫玉ねぎ1/2個
- いんげん4本
- ミニトマト2個
- オクラ1本
- ブラックオリーブ 適量
- マッシュルーム1個
- ローズマリー、イタリアンパセリ、岩塩各適量
- 強力粉100g
- 薄力粉100g
- 塩3g
- インスタントドライイースト4g