Bastones de conjinova al estilo thai
Aprende a preparar esta receta de Maremagnum, por Coco Pacheco en El Gourmet
- Raciones: 2
Fuente: elGourmet
Ingredientes
- Jugo de Limón 2 cdas
- Aceite De Oliva 2 cdas
- Filetes de cojinova 2 Unidades
- Curry 1 cda
- Sal y Pimienta A gusto
- Sal A gusto
- Aceite para freir Cantidad necesaria
- Papas 1/2 k
- Cebolla de verdeo 2 Unidades
- Pimiento rojo 1 Unidad
- Vieiras 100 g
- Albahaca 4 Hojas
- Berenjenas baby 100 g
- Leche de coco 50 cc
- Fondo de mariscos 50 cc