美味しい秋！米ナスの味噌チーズ焼き
肉厚で、焼くととろけるような食感がおいしい米ナスを使ったひと品です。電子レンジであらかじめ加熱しておくので、焼き時間の短縮につながりますよ。こんがり焼けた桜えびとチーズがとても香ばしく、お酒にも合う一品です。
- 時間: 15 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 米ナス 1個
- 味噌 大さじ2
- 酒 大さじ2
- はちみつ 大さじ1
- みりん 大さじ1
- スライスチーズ 2枚
- 桜エビ 適量
肉厚で、焼くととろけるような食感がおいしい米ナスを使ったひと品です。電子レンジであらかじめ加熱しておくので、焼き時間の短縮につながりますよ。こんがり焼けた桜えびとチーズがとても香ばしく、お酒にも合う一品です。
出典: kurashiru.com