Vogelnestli (Ochsenaugen)
Vogelnestli - auch Ochsenaugen genannt - sind ein köstliches Gebäck, welches der perfekte Begleiter zu einer Tasse Tee oder Kaffee ist.
- Portionen: 38
Quelle: Cookinesi
Zutaten
- weiche Butter
- TL Zitronenabrieb
- TL Vanillepaste
- Prise Salz
- Puderzucker
- Ei, Grösse M
- Weissmehl
- Marzipanrohmasse
- Eiweiss
- Konfitüre nach Wahl
- Runder Keksausstecher mit einem Durchmesser von ca. 6 ½ cm
- Dressiersack und 1 grosse Sterntülle