Helstekt kalkun
Helstekt kalkun er et imponerende syn på matbordet. Følger du denne trinn for trinn-oppskriften vil du garantert oppnå et smakfullt og saftig resultat. Middels vanskelighetsgrad
- Tid: 80 min
- Porsjoner: 8
Kilde: matprat.no
Ingredienser
- stk. kalkun, ca. 5 kg
- dl vann
- smør til pensling
- ts salt
- ts pepper
- stk. innmatpose fra kalkun
- smør
- båter hvitløk
- løk
- gulrot
- stk. stilkselleri
- stk. laurbærblad
- glass tørr hvitvin
- ss sukker
- stk. sjalottløk
- ss bringebæreddik