包まずワンパン調理！ ずぼらジャンボ餃子
餃子の皮をフライパンに並べるだけ？！包まないずぼらジャンボ餃子♪ジップロック®で下味冷凍した肉だねがあれば、餃子の皮と解凍した肉だねを重ねて焼くだけ！面倒な手間をガッツリ省ける！見た目のインパクト抜群のワンパン餃子です♪
出典: デリッシュキッチン
材料
- 豚ひき肉 400g
- 塩 小さじ1/2
- 卵 1個
- 水 大さじ2
- 酒（あれば紹興酒） 大さじ1
- しょうゆ 小さじ2
- ごま油 大さじ1
- かたくり粉 大さじ2
- しょうが（すりおろし） 小さじ1
- にんにく（すりおろし) 小さじ1/2
- こしょう 少々
- 下味冷凍した「豚ひき肉中華風肉だね」 半量
- キャベツ 2枚
- にら 30g
- 餃子の皮 1袋（20枚）
- ごま油 小さじ1