【野永シェフ】ルーローハン
料理の鉄人JAPAN CUP02”で総合優勝も経験した「日本橋ゆかり」三代目・野永喜三夫料理長に教えていただいたレシピを、クラシルで再現!今回は、ルーローハンのご紹介です。コーラとみそで作る簡単ルーローハン、是非作ってみてくださいね!▼クラシル公式SNSはこちら・クラシルYouTube・クラシルTikTokhttps://www.tiktok.com/@kurashiru.com・クラシルInstagramhttps://www.instagram.com/kurashiru/・クラシルXhttps://twitter.com/kurashirę
- 時間: 60 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- ごはん 360g
- 豚肩ロース 300g
- ナス 2本
- コーラ 400ml
- みそ 30g
- あさつき 適量