Velouté de Maïs au Paprika fumé & Poisson de la Criée
Une soupe de maïs douce et onctueuse, mitonnée avec des carottes, des herbes fraîches, de l'oignon rouge et du paprika fumé pour un résultat super parfumé. Vous y pocherez votre poisson ultra-frais et vous serez transporté au bord de la Méditerranée !
- Temps: 40 min
- Portions: 4
Source: lescommis.com
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Ingrédients
- poisson blanc
- maïs
- Carottes
- pièces Oignon rouge
- tiges Herbes fraîches
- c.c. Paprika fumé
- c.c. Origan
- Eau
- c.s. Huile neutre
- pincées Sel et Poivre