Joulumakkara
Itse valmistettu joulumakkara maistuu hyvältä joulun laatikkoruokien kanssa. Käytä suolaa säästeliäästi, sillä lihaliemi on melkoisen suolaista.
Lähde: mtvuutiset.fi
Ainekset
- naudanlihaa
- vähärasvaista sianlihaa
- silavaa
- keitettyjä perunoita
- dl lihalientä
- dl keitettyä maitoa
- rkl suolaa
- tl vastajauhettua valkopippuria
- tl rouhittua maustepippuria
- tl inkivääriä
- tl neilikkaa
- m siansuolta