Pierogi z ziemniakami i serem – klasyk z Sanoka
Pierogi ruskie z prawdziwego zdarzenia! Prosty przepis krok po kroku dla początkujących. Miękkie, syte i pyszne – jak u babci w Bieszczadach.
- Czas: 65 min
- Porcje: 4
Źródło: Ugotuj Mi
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- mąki pszennej
- jajko
- ciepłej wody
- łyżeczka soli
- łyżka oleju rzepakowego
- ziemniaków
- twarogu półtłustego
- duże cebule
- łyżki masła
- łyżeczki pieprzu czarnego mielonego
- boczku wędzonego lub 2 łyżki masła
- cebula
- Śmietana 18% do podania