旨味しっかり！ 鶏ひき肉と切り干し大根の中華煮
切り干し大根の食感を残すことでアクセントになります！ニラをたっぷり入れて風味もアップ！ごはんと一緒に食べてもおいしい煮物です。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 鶏ひき肉 150g
- ニラ 1/2束
- 切り干し大根 30g
- サラダ油 大さじ1/2
- 酒 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
- しょうゆ 大さじ1
- 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
- 水 300cc
- 片栗粉 大さじ1
- 水 大さじ1
切り干し大根の食感を残すことでアクセントになります！ニラをたっぷり入れて風味もアップ！ごはんと一緒に食べてもおいしい煮物です。
出典: デリッシュキッチン