Pasta rigata con crema di peperoni e pancetta tesa affumicata

Lavare il peperone e tagliarlo a cubetti piccolissimi e bollire per 20 minuti con un pizzico di sale, passati i 20 minuti frullate i peperoni con poco sale...

• Tempo: 35 min
• Porzioni: 2

Fonte: Al.ta Cucina

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